今年の試飲

みなさま、こんにちは。くらちゃです。

『信州/諏訪 霧ケ峰高原 別荘地 ビバルデの丘』
スタッフブログへお立ち寄りいただきまして
ありがとうございます。

令和 6年 12月8日(日)
ビバルデの丘今朝8:00の気温は-3.5℃ 湿度は37%
昨日から雪が降りだし、夜には積もり始めました。
今シーズン初の積雪です。2㎝と言ったところでしょうか。

徒然なるままに・・・今回は「今年の試飲」です。
前回大掃除をしているという話をしたと思いますが、
卵が先か鶏が先か | 富士山・南アルプス・八ヶ岳の見える別荘地:諏訪 霧ヶ峰高原の別荘地ビバルデの丘
片付けをしていると今年の試飲後ビンがちらほら・・・。
お酒です(;^ω^)

雪も降りましたし、せっかくですので「雪見酒」用にご紹介。

まずは名前の面白いお酒、
滋賀の川島酒造 松の花 特別純米酒
「酔後知楽」(すいごたのしきをしる)

飲んだ後、しっかりとお酒の楽しさを知りました(;^ω^)

続いてはこちらも名前が面白い、
三重県の清水清三郎商店 純米吟醸
「作 恵乃智」(ざく めぐみのとも)

賞を取るほど有名なお酒です。今年ブログで紹介したかな?
世代的に「ザク」と言えばガンダムを思い出すのですが、
「シャア」というお酒もあります。

「彗(シャア)」 長野県の遠藤酒造場です。
気になる方は検索してみてください。

「作」は諏訪の「藍屋」にあるみたい。

最後はワインになります。
山梨県の笹一酒造
「にごりわいん あか」

甘くてぶどうジュースみたい。
最後にほのかにアルコールを感じる。
渋みとかはほとんどないので好みは分かれるかもしれません。
でも美味しかった♪

いろんなお酒を紹介しましたが、諏訪地方にもたくさんの酒蔵があります。

こちらは本当の試飲イベントがありますので、機会があったら是非。

これから忘年会、クリスマス、大晦日、正月と
飲む機会はたくさんあるかと思います。
ほどほどに、味わいながら飲むのが一番と思う今日この頃です。