みなさま、こんにちは。

『信州／諏訪　霧ケ峰高原別荘地　ビバルデの丘』
スタッフブログへお立ち寄りいただきまして
ありがとうございます。

ビバルデの丘今朝8：20の気温は2.0℃　お昼12：00は3.2℃　湿度は60%
天気はお昼過ぎに雨から雪に変わりました。
かなりの勢いで降り続けています。

ワタクシ、リンゴ好きでケーキの中でも断トツでアップルパイを選ぶのですが、県内にアップルパイ研究所なるものを発見してしましました。

上田市にある　信州アップルパイ研究所Q　さんです。

ビバルデの丘より車で約１時間半　53kmかかりますが、行く価値ありました！！

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店内には多くの種類のリンゴを利用したアップルパイが並びます。

リンゴの間にソーセージを挟んだ、ちょっと変わった　おつまみ系のパイもあります。

それにしてもインスタ映えするような、とても可愛らしい店内。。。

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ついつい見とれてしまいます。

ちなみに飲食は店内ではできません。

家まで待てず、車の中でいただきます。

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パイ生地もリンゴも控え目なお味。

さくさく食感が残る上品な仕上がりです。

正直、今まで食した中では上位にランクインする

とても美味しいアップルパイでした！！

お土産やおやつにいかがでしょうか。