みなさま、こんにちは。

『信州／諏訪　霧ケ峰高原 別荘地　ビバルデの丘』
今日のビバルデブログへお立ち寄りいただきまして
ありがとうございます。

秋の味覚、受け入れ態勢は万全です！！中川と申します。

令和４年　８月　３１日　（水）
今朝8：20の気温は17.9℃
湿度は60%
天候は曇りです。

またまた鰻屋さんをご紹介します。
今回は、くらちゃさん・ａｒｃさんもオススメする鰻屋さんなので、間違いなく美味しいはず、、、。

ビバルデの丘から車で約50分（27.2㎞）にあります
『やなのうなぎ観光荘』さんに行ってきました。

天竜川ほとりに位置し、美しい川の流れと
山々を望みながらお食事ができる、素晴らしいロケーションです。

中川はこの眺めで、すでにお腹がいっぱい

、、、ですが鰻はしっかり注文しました。

待っている間に、おつまみが卓上に届きます。

鰻の骨ですかね。甘めで後引く美味しさです。

さて、お待ちかねの鰻がきました。

しっかりと味付けされた鰻はふっくら柔らかく、外はパリッとしています。

見た目にはわかりにくいですが、焦がしねぎがふんだんに白米の上に載っていて、なかなか珍しいひつまぶしです。こってり好きな方向けですね。

どちらもとても美味しく、また食べにいきたくなるお味でした。